Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
6 pc. | Gulrøtter | |
130 g | Reddik, ferske | |
100 g | Persillerot | |
100 g | Sellerirot | |
3 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
100 g | Fetaost | |
2 handful | Bladpersille |
Forvarm ovnen til 220 grader varmluft.
Del grønnsakene i like store biter. Legg over på ett stekebrett med bakepapir, hell over olje, krydre med salt og pepper og bland godt med hendene. Pass på at det er god plass mellom grønnsakene.
Stek i ovnen på varmluft i 20-25 minutter til de er gylne og sprø. Snu grønnsakene halvveis inn i steketiden. Når det er fem minutter igjen smuldrer du over fetaosten slik at den så vidt smelter.
Topp med grovhakket persille og server!
Photo:
Silje Feiring