Skip to main content
Pizza med kylling og pesto
Silje Feiring

Pizza med kylling og pesto

15 minEasy
NOK 656.90
4 portions NOK 131.33 per portion
Pesto som pizzasaus smaker utrolig godt! Denne er toppet med kylling, mozzarella og cherrytomater.

Kylling
3 pc.Kyllingfilet, fersk, i terninger
2 cloveHvitløk, finhakket
1 tbspChilikrydder
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
1 handfulBladpersille, grovhakket
1 handfulFersk basilikum, grovhakket
2 pc.Pizzabunn, halvstekt
2 pc.Mozzarella, fersk
190 gPesto, grønn
2 tbspOlivenolje, liten
2 handfulPinjekjerner, ristet
150 gCherrytomater, røde, i skiver
Instructions
1

Forvarm ovnen til 250 grader

2

Del kyllingen i små terninger og bland sammen finhakket hvitløk og urter.

3

Varm olivenolje i en panne og stek kyllingen på middels varme. Når den er ferdig smaker du til med chilikrydder, salt og pepper.

4

Klem vannet ut av mozzarellaosten og del ost og tomat i skiver.

5

Fordel pesto over pizzabunnen og topp ost, kylling og cherrytomater.

6

Sett inn i forvarmet ovn og stek i 10-15 minutter til kantene er gylne.

7

Imens pizza står i ovnen rister du pinjekjerner i en varm panne.

8

Topp pizza med pinjekjerner og olivenolje hvis du ønsker det.

9

Lyst til å lage alt fra bunnen? Her finner du oppskrift på hjemmelaget pizzadeig!

Photo:

Silje Feiring