Skip to main content
Sign in
Create account
Biffspyd
Silje Feiring

Biffspyd

20 minEasy
NOK 486.10
4 portions•NOK 76.06 per portion
Biffspyd med masse farger! Server med ris, yoghurtdressing og du får ett perfekt grillmåltid.

Biffspyd
600 gYtrefilet, storfe, skiver
2 tbspOlivenolje, liten
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
200 gAnanas, hel, i terninger
0.5 pc.Squash, i skiver, delt i to
1 pc.Paprika, rød, i grove biter
0.5 pc.Rødløk, i båter
Yoghurtdressing
3 dlYoghurt, naturell
2 tbspAkasiehonning
1 tbspSitroner, økologisk
0.25 tspSalt, havsalt
0.25 tspPepper, med kvern
Tilbehør
250 gBasmatiris
Instructions
1

Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.

2

Bland sammen yoghurtdressingen og sett kjølig

3

Kok ris etter anvisning på pakken.

4

Vask, rens og del ananas, paprika, squash og løk i passe store biter. Del kjøttet i terninger.

5

Tre kjøtt og grønnsakene på spyd etter ønske. Pensle med olje og krydre med salt og pepper.

6

Grill på 3-4 minutter på hver side, server med ris og yoghurtdressing.

Photo:

Silje Feiring

StorfeHverdagBarnevennligGrillMiddagSommermat
Print recipeGive feedback