Fiskekakeburger med potetbåter

Name: Fiskekakeburger med potetbåter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pc. Hamburgerbrød; 100 g Alfalfaspirer; 1 pc. Rømmedressing; 4 pc. Fiskeburger; 1 pc. Crispisalat, stor; 100 g Ketchup; 2 pc. Tomater; 0.5 pc. Agurk; 2 tbsp Olivenolje, liten; 1 tsp Paprikakrydder; 1 tsp Dill, tørket; 6 pc. Poteter; 1 tsp Salt, havsalt

30 minEasy

NOK 510.14

4 portions • NOK 60.73 per portion

Portions

Fiskekakeburger er en perfekt hverdagsmiddag. Serverer du med potetbåter blir det en sikker vinner både for store og små!

Ingredients


4 pc.	Hamburgerbrød
100 g	Alfalfaspirer
1 pc.	Rømmedressing
4 pc.	Fiskeburger
1 pc.	Crispisalat, stor, revet
100 g	Ketchup
2 pc.	Tomater, i skiver
0,5 pc.	Agurk, i skiver
Potetbåter
2 tbsp	Olivenolje, liten
1 tsp	Paprikakrydder
1 tsp	Dill, tørket
6 pc.	Poteter
1 tsp	Salt, havsalt

Instructions

Forvarm ovnen til 225 grader.

Vask og kutt potetene i passe store båter. Legg over i en bolle og bland sammen med olivenolje, salt, dill og paprikakrydder.

Fordel over en langpanne med bakepapir og stek midt i ovnen i ca. 20-30 min til de er møre. (Skru gjerne opp til varmluft de siste minuttene for en ekstra sprø skorpe).

Stek fiskeburgere etter anvisning på pakken.

Vask, rens, kutt det grønne og legg over i skåler.

Anrett burger etter eget ønske og server rømmedressingen som dip til potetene eller på burger.

Photo:

Silje Feiring

Amerikansk mat Fisk Middag

Print recipe Give feedback