Skip to main content
Sign in
Create account
Erte- og spinatsuppe
Oda

Erte- og spinatsuppe

20 minEasy
NOK 284.80
4 portions • NOK 38.78 per portion
En deilig, grønn suppe som lyser opp hverdagen.
Ingredients
Erte- og spinatsuppe
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje
400 gErter, frosne
1 dlKremfløte
1 pc.Gul løk, i terninger
2 cloveHvitløk, finhakket
10 dlKylling-/hønse-buljong
2 stalkStangselleri
200 gSpinat, liten
Topping
4 tbspRømme, lett
150 gBacon, skivet
10 gKruspersille, fersk
Instructions
1

Vask, rens og del det grønne

2

Sprøstek bacon og del i små terninger

3

Varm olje i en gryte, fres hakket løk og hvitløk til det blir blank. Så tilsetter du kyllingbuljong, selleri og lar det koke noen minutter før du tilsetter spinat og erter.

4

Kok opp og la det småputre i 6-7 minutter før du kjører suppen glatt med en stavmikser eller blender. Smak til med fløte, varm opp og topp med sprø bacon, rømme og grovhakket persille.

Photo:

Silje Feiring

SupperBaconMiddag
Print recipeGive feedback
Similar recipes