Skip to main content
Kremet pasta med torsk og erter
Silje Feiring

Kremet pasta med torsk og erter

20 minEasy
NOK 398.20
4 portions NOK 61.10 per portion
Enkel, barnevennlig og veldig godt! Denne kan du trygt servere til middag

Pasta
400 gFusilli, pasta
0.5 tspSalt, havsalt
1 tbspOlivenolje, liten
1 packageErter, frosne
Fisk
4 pc.Fersk torskefilet, uten skinn
2 tbspMargarin, blokk
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
Fløtesaus
3 dlKremfløte
100 gRevet ost
0.5 tspSalt, havsalt
0.5 tspPepper, med kvern
1 handfulKruspersille, fersk, grovhakket
Instructions
1

Tin torskefiletene

2

Start med å koke pasta i lettsaltet vann med litt olje etter anvisning på pakken. Det siste minuttet før pastaen er ferdig tilsetter du de frosne ertene.

3

Imens pastaen koker lager du fløtesausen; Kok forsiktig opp fløten og rør inn ost og persille, smak til med salt og pepper.

4

Krydre torsken med salt og pepper, stek i smør i varm panne. Snu fisken og stek 1-2 min til fisken er gjennomstekt.

5

Bland sammen pasta og erteblandingen med fløtesausen. Del torsken i biter og legg over pastaen, topp gjerne med mer persille hvis du ønsker. God middag!

Photo:

Silje Feiring