Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
4 pc. | Kyllingfilet, fersk, i terninger | |
1 pc. | Paprika, rød, i skiver | |
2 pc. | Poteter, i terninger | |
1 pc. | Gul løk, i terninger | |
2.5 dl | Kylling-/hønse-buljong | |
400 ml | Kokosmelk | |
3 tbsp | Karri | |
1 tsp | Spisskummen | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
0.5 tsp | Cayennepepper | |
1 handful | Cashewnøtter, grovhakket | |
1 handful | Koriander, grovhakket | |
250 g | Basmatiris |
Vask, rens og kutt alt det grønne. Del kyllingen i passe store terninger.
Kok ris etter anvisning på pakken. I en middels stor gryte varmer du opp olje og steker løken blank. Tilsett kylling, krydder og stek i ca 3 minutter.
Tilsett paprika, potet, buljong, vann og kokosmelk. La det småputre til potetene er møre.
Topp gryten med hakket koriander, cashewnøtter og server med ris.
Photo:
Silje Feiring