1 Gul Løk
Norge, 2 stk
NOK 29.80Current price is: NOK 29.80
NOK 59.60 /kg
Unit price: NOK 59.60 /kg
«Rundt Bordet»
Indisk kylling
30 minEasy
NOK 497.90
Eksotisk og full av smak!
Ingredients
| Indisk kylling | ||
| 2 pc. | Gul løk, i tynne skiver | |
| 5 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 400 g | Kyllingfilet, i biter | |
| 2 pc. | Chilipepper, rød, eller mindre for sarte ganer, hakket | |
| 400 ml | Kokosmelk | |
| 50 g | Cashewnøtter | |
| 1 pc. | Lime, saften | |
| 2 tsp | Karri | |
| 3 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 pc. | Koriander | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 2 tsp | Garam Masala krydder | |
| Tilbehør | ||
| 1 package | Nanbrød | |
| 250 g | Jasminris (boil-in-bag) | |
Instructions
1
Varm olje i en stor stekepanne eller gryte. Ha i og fres krydderet litt før du tilsetter chili, løk og hvitløk. Fres med i ca et minutt.
2
Legg i kyllingbitene og stek dem til de er fine og brune.
3
Reduser varmen, ha i kokosmelk og la det småkoke til kyllingen er ferdig. Ha i litt vann hvis det er for lite væske.
4
Ha i nøtter og smak til med salt og limesaft før grovt hakket koriander drysses på toppen.
Photo:
Studio Dreyer Hensley
1 Kyllingfilet naturell
Saktevoksende kylling, 950 g, Ytterøy
NOK 178.00Current price is: NOK 178.00
NOK 187.37 /kg
Unit price: NOK 187.37 /kg
1 Chilipepper Rød
Spania / Nederland, 50 g
NOK 21.80Current price is: NOK 21.80
NOK 436.00 /kg
Unit price: NOK 436.00 /kg
1 Kokosmelk
400 ml, R
NOK 26.90Current price is: NOK 26.90
NOK 67.25 /L
Unit price: NOK 67.25 /L
1 Cashewnøtter
175 g, R
NOK 36.50Current price is: NOK 36.50
NOK 208.57 /kg
Unit price: NOK 208.57 /kg
1 Store Lime
Brasil / Colombia, 3 stk
NOK 49.90Current price is: NOK 49.90
NOK 178.21 /kg
Unit price: NOK 178.21 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg3 for 85 kr
1 Steinovnsbakt nanbrød
2pk, 260 g, Staur Fjellbakeri
NOK 32.90Current price is: NOK 32.90
NOK 126.54 /kg
Unit price: NOK 126.54 /kg
1 Jasminris
8x125g, Boil-in-bag, 1 kg, R
NOK 42.60Current price is: NOK 42.60
NOK 42.60 /kg
Unit price: NOK 42.60 /kg
1 Garam Masala
55 g, TORO Krydderiet
NOK 54.60Current price is: NOK 54.60
NOK 992.73 /kg
Unit price: NOK 992.73 /kg
NOK 14.90Current price is: NOK 14.90
NOK 149.00 /kg
Unit price: NOK 149.00 /kg
NOK 57.10Current price is: NOK 57.10
NOK 878.46 /kg
Unit price: NOK 878.46 /kg
NOK 133.80Current price is: NOK 133.80
NOK 267.60 /L
Unit price: NOK 267.60 /L
NOK 54.90Current price is: NOK 54.90
NOK 392.14 /kg
Unit price: NOK 392.14 /kgSimilar recipes