Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Ovnsbakt torsk med spekeskinke
30 minEasy
NOK 438.60
4 portions•NOK 70.79 per portion
Ovnsbakt torsk surret i spekeskinke med tomater og oliven, alt i samme form. Enkelt, sunt og kjempegodt!
Ingredients
| 4 pc. | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 120 g | Spekeskinke, skiver | |
| 1 pc. | Rødløk, skivet | |
| 200 g | Cherrytomater, røde | |
| 200 g | Grønne oliven | |
| 2 pinch | Salt, havsalt | |
| 2 pinch | Pepper, med kvern | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 handful | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| Tilbehør | ||
| 2 pc. | Hvitløksbaguetter | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til 200 grader.
2
Kutt rødløk i skiver, cherrytomater i to og bland sammen i en bolle med olivenolje, salt og pepper. Legg over i en ildfast form og stek i ca. 15 minutter.
3
Del filetene i to og surr rundt spekeskinke. Ta formen ut av ovnen og legg over oliven og torsk. Stek videre i ca. 15 minutter til fisken er gjennomstekt og skinken er sprø. Legg hvitløksbrødene i ovnen mot slutten av steketiden etter anvisning på pakken.
4
Når fisken er ferdig strør du over grovhakket persille og server med varme hvitløksbrød.
Photo:
Silje Feiring
2 Fersk Torskefilet Uten Skinn
Villfisk, ca. 400 g
NOK 258.00NOK 322.50 /kg
135 g
NOK 59.90NOK 443.70 /kg
2 stk Norge, 375 g
NOK 26.60NOK 70.93 /kg
Norge, 250 g
NOK 26.00NOK 104.00 /kg
NOK 27.90NOK 82.06 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Staples
0,5 lNOK 179.00NOK 358.00 /L
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 18.90NOK 945.00 /kg
2 stk, 350 g
NOK 21.30NOK 60.86 /kg