Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Vegetarpai med løk og tomat

Name: Vegetarpai med løk og tomat
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Paibunn, fersk; 0.5 pc. Purreløk; 1 pc. Gul løk; 1 clove Hvitløk; 1 tbsp Solsikke/raps/stekeolje; 4 pc. Egg; 2 dl Kremfløte; 0.5 dl Melk, lett; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern; 100 g Revet ost; 2 pc. Tomater; 1 pc. Salatmix

30 minMedium

NOK 310.22

4 portions • NOK 34.37 per portion

Portions

En enkel og veldig god pai for hele familien. Nytes like god kald så ta den gjerne med ut i hagen, parken eller i matpakken.


1 pc.	Paibunn, fersk
0,5 pc.	Purreløk, finhakket
1 pc.	Gul løk, finhakket
1 clove	Hvitløk, finhakket
1 tbsp	Solsikke/raps/stekeolje
4 pc.	Egg
2 dl	Kremfløte
0,5 dl	Melk, lett
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern
100 g	Revet ost
2 pc.	Tomater, i skiver
1 pc.	Salatmix

Instructions

Forvarm ovnen til 200 grader. Vask og del det grønne.

Legg ferdig paideig i en paiform og prikk lett med gaffelen. Forstek bunnen i ovnen i 10 min.

Stek purre, løk og hvitløk i olje og la det surre på medium varme til løken har blitt blank (ca 5 min). Fordel i den forstekte paibunnen.

Pisk sammen egg, fløte, melk, salt og pepper og hell over i paiformen. Fordel ost og tomatskiver på toppen og stek i ca 25- 30 min til den har en fast overflate.

Server med en grønn salat.

Photo:

Silje Feiring

Pai Bra restemat Vegetar Middag Klimavennlig Plantebasert Fransk mat

Print recipe Give feedback