Bakt laks med dilldressing og poteter

Name: Bakt laks med dilldressing og poteter
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pc. Fersk laksefilet; 2 tbsp Olivenolje, liten; 2 tbsp Sitroner, økologisk; 1 kg Potet; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 1 dl Yoghurt, gresk, naturell; 3 tbsp Majones; 1 clove Hvitløk; 1 tbsp Dill, frisk; 0.5 tsp Honning

25 minEasy

NOK 270.00

4 portions • NOK 41.45 per portion

Portions

Laks og nykokte poteter en en klassisk hverdagsmiddag og med en enkel dillsaus blir dette supergodt!

Ingredients


4 pc.	Fersk laksefilet
2 tbsp	Olivenolje, liten
2 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
1 kg	Potet
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Dillsaus
1 dl	Yoghurt, gresk, naturell
3 tbsp	Majones
1 clove	Hvitløk, finhakket
1 tbsp	Dill, frisk
0,5 tsp	Honning

Instructions

Forvarm ovnen til 180 grader

Bland sammen dillsausen og sett potetene til kok.

Krydre laksen med salt og pepper og legg i en smurt ildfast form. Bland sammen olivenolje og sitronsaft, pensle over laksen og sett i ovnen. Ta ut etter 12-16 minutter når laksen er gjennomstekt.

Legg dillsaus og sitronskiver over laksen og server med nykokte poteter.

God middag!

Photo:

Silje Feiring

Fisk Middag

Print recipe Give feedback