Hopp til hovedinnhold
Briekake med honningristede valnøtter og fiken
Mari Bergman

Briekake med honningristede valnøtter og fiken

15 minLett
246,00 kr
4 porsjoner • 42,21 kr per porsjon
Prøv en ny rett til gløggkosen og ostefatet! Osten blir myk og søt, perfekt til å kombinere med kjeks og med litt marmelade eller fersk fiken.
Ingredienser
Briekake
0,5 dlFlytende honning
50 gValnøtter
250 gBrie, stor
150 gBrie, liten
2 stkFiken, ferske
0,5 ssMeierismør
Instruksjoner
1

Varm ovnen til 200 grader. Sett osten på en stekeplate med bakepapir, og varm osten i ovnen i ca. 10-15 min.

2

Varm smøret og fres nøttene svært lett mens du rører. Tilsett litt honning og bland. Skjær fikenene i tynne båter.

3

Fordel de stekte valnøttene og fikenbåtene på briekaken, og drypp over litt mer honning. Server umiddelbart.

Foto:

Nurlan Emir

Lignende oppskrifter