Hopp til hovedinnhold
Kyllingklubber med potetbåter, sprø salat og aioli
Hovelsrud

Kyllingklubber med potetbåter, sprø salat og aioli

40 minLett
459,84 kr
4 porsjoner 86,12 kr per porsjon
En superenkel og smakfull middag for hele familien. Saftige kyllingklubber serveres med sprø potetbåter, frisk salat, sitron og kremet aioli. Perfekt til en enkel hverdagsmiddag for 4 personer.
Ingredienser
3 ssGrillrub, kylling
800 gKyllingklubber, naturell
600 gPotetbåter, frosne
1 stkSitroner
200 gAioli
150 gCrispisalat, stor
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 220 °C over- og undervarme. Bland kyllingklubbene med kyllingmarinade eller krydderrub, og legg dem på et stekebrett med bakepapir.

2

Fordel potetbåtene på et eget stekebrett eller ved siden av kyllingen dersom det er plass.

3

Stek kyllingklubbene i 35–40 minutter, eller til de er gjennomstekte og har fått en gyllen og sprø overflate. 

4

Potetbåtene stekes etter anvisningen på pakken, vanligvis 20–25 minutter. Vend dem gjerne halvveis i steketiden.

5

Skyll og riv crispi-salaten i grove biter. Del sitronen i båter. Server kyllingklubbene sammen med potetbåter, sprø salat, sitronbåter og aioli.

På grillen: Kyllingklubbene kan også grilles. Grill dem på middels varme i 25–30 minutter med lokket lukket. Snu dem jevnlig slik at de blir jevnt stekt og får en fin, gyllen grillskorpe. Kyllingen er ferdig når kjøttsaften er klar og kjernetemperaturen er 75 °C.

Lignende oppskrifter