Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| 1 stk | Sitroner, økologisk | |
| 4 ss | Crème fraîche | |
| 200 g | Surdeigsbrød, helt | |
| 40 g | Rogn | |
| 240 g | Reker, i lake | |
| 25 g | Meierismør | |
| 0,75 stk | Dill, frisk | |
| 3 klype | Salt, fint | |
| 1 klype | Pepper, malt | |
| 3 ss | Majones | |
| 0,5 stk | Rødløk | |
Skrell og finhakk rødløk. Skyll og finhakk dill. Sil av rekene.
Bland reker, rødløk, dill, crème fraîche og majones i en bolle. Tilsett revet sitronskall og ca. 1 ts sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
Skjær bort kantene fra 4 skiver brød og skjær brødskivene i trekanter. Stek brødskivene gylne på begge sider i smør i en varm stekepanne.
Legg brødskivene på fine tallerkener og topp med skagenrøre, rogn og en dillkvist.
Server den ene brødskiven ved siden av sammen med en sitronbåt.
Foto:
Susanna Blåvarg

1 Sitroner 2 stk
Sør Afrika / Argentina, 400 g
84,21 kr /kg
Stykkpris: 84,21 kr /kg
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
100,33 kr /kg
Stykkpris: 100,33 kr /kg

1 Fransk bondebrød
700 g, Korn Bakeri
85,57 kr /kg
Stykkpris: 85,57 kr /kg
2 790,00 kr /kg
Stykkpris: 2 790,00 kr /kg

2 Reker I Lake
200 g, Gode Hav
391,50 kr /kg
Stykkpris: 391,50 kr /kg
1 Fersk Dill
i Pose, Italia/ Kenya, 20 g
995,00 kr /kg
Stykkpris: 995,00 kr /kg

1 Ekte majones
2 poser, 330 g, Mills
115,45 kr /kg
Stykkpris: 115,45 kr /kg
1 Rødløk Strømpe
2 stk Egypt, 500 g
61,00 kr /kg
Stykkpris: 61,00 kr /kg

123,00 kr /kg
Stykkpris: 123,00 kr /kg
15,10 kr /kg
Stykkpris: 15,10 kr /kg
728,99 kr /kg
Stykkpris: 728,99 kr /kg