
1 Soyasaus Mindre Salt
150 ml, Kikkoman
264,67 kr /l
Stykkpris: 264,67 kr /l
| Mild thai curry med kylling | ||
| 0,5 dl | Soyasaus, saltredusert | |
| 1 stk | Lime | |
| 2 stk | Koriander, kan sløyfes | |
| 250 g | Ris, fullkorn | |
| 150 g | Paprika | |
| 150 g | Gulrot, økologisk | |
| 150 g | Grønne erter | |
| 400 g | Kyllingfilet | |
| 0,5 dl | Raps/solsikke/olivenolje | |
| 10 g | Currypaste, rød, alternativt grønn curry | |
| 8 dl | Kokosmelk | |
Kok fullkornsris etter anvisning på pakken.
Skyll grønnsakene og del paprika og gulrot i strimler.
Rens og skjær kyllingfilet i små strimler.
Varm litt olje i en stor gryte og fres currypaste på middels varme i et par minutter.
Tilsett kokosmelk, paprika, gulrøtter, kyllingstrimler og soyasaus.
Kok opp og la småkoke i ca 8-10 minutter til grønnsakene er møre og kyllingen gjennomkokt.
Tilsett erter mot slutten av koketiden, de trenger bare 1-2 minutter.
Smak til med lime og eventuelt mer soyasaus/salt og curry paste
Server med frisk koriander og ris til.
Bruk de grønnsakene dere har liggende. Squash, søtpotet, rødløk, stangselleri, pastinakk eller brokkoli passer også fint her.
Du kan gjerne bruke norskprodusert byggryn istedenfor ris
Du kan gjerne bytte ut kylling med f.eks kikerter, laks eller tofu.

1 Soyasaus Mindre Salt
150 ml, Kikkoman
264,67 kr /l
Stykkpris: 264,67 kr /l
1 Små Lime Vår Laveste pris
Brasil /Peru, 6 stk
84,60 kr /kg
Stykkpris: 84,60 kr /kg
1 245,00 kr /kg
Stykkpris: 1 245,00 kr /kg


1 Fullkornsris
Økologisk, 500 g, Helios
127,60 kr /kg
Stykkpris: 127,60 kr /kg
1 Stor Paprika Rød 2/3 stk
Maks 10 per kunde, Nederland / Spania, 2 stk
34,90 kr
Opprinnelig pris var: 34,90 kr

1 Økologiske Gulrøtter
Maks 10 per kunde, Italia, 750 g
55,40 kr
Opprinnelig pris var: 55,40 kr

1 Husholdningserter
390 g, R
107,20 kr /kg
Stykkpris: 107,20 kr /kg

1 Kyllingfilet naturell
Saktevoksende kylling, 400 g, Ytterøy
227,25 kr /kg
Stykkpris: 227,25 kr /kg
1 Red Curry Paste
110 g, Santa Maria
280,00 kr /kg
Stykkpris: 280,00 kr /kg
2 Kokosmelk
400 ml, R
68,50 kr /l
Stykkpris: 68,50 kr /l

115,76 kr /l
Stykkpris: 115,76 kr /l