

1 Økologisk kyllingkjøttdeig
ca. 500 g, Homlagarden
294,80 kr /kg
Stykkpris: 294,80 kr /kg
| Kyllingboller | ||
| 400 g | Kyllingkjøttdeig, økologisk | |
| 1 stk | Sjalottløk, finhakket | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| 1 fedd | Hvitløk | |
| 2 ts | Timian, tørket | |
| 2 klype | Salt, havsalt | |
| 50 g | Parmesan, blokk | |
| 2 ss | Raps/solsikke/olivenolje | |
| 400 g | Pasta, spaghetti | |
| 500 g | Tomatsaus, økologisk | |
Finhakk sjalottløk og hvitløk, legg over i en bolle sammen med resten av ingrediensene til kyllingbollene. Bland farsen godt sammen og bruk en liten skje til å lage små boller.
Stek bollene i olje i en stor stekepanne til de er brune på alle sider.
Kok pasta etter anvisning på pakken.
Når kjøttbollene har blitt brune tilsetter du pastasausen. La småkoke til kjøttbollene er gjennomstekte.
Server kyllingbollene med spaghetti og topp gjerne litt revet parmesan hvis du ønsker det.
Lag gjerne din egen tomatsaus; 1 finhakket sjalottløk, 1 ss balsamicoeddik, 2 bokser hermetiske tomater, 1 dl vann, 1 ss flytende kyllingfond, 1 ts tørket timian Når kjøttbollene har blitt brune på hver side kan du ha i litt mer olje, sjalottløk og balsamicoeddik. Stek i 2 minutter før du har i hermetiske tomater, vann, kyllingfond og timian. La småkoke til kjøttbollene er gjennomkokt.
Foto:
Ida Gran-jansen


1 Økologisk kyllingkjøttdeig
ca. 500 g, Homlagarden
294,80 kr /kg
Stykkpris: 294,80 kr /kg
1 Sjalottløk
Maks 10 per kunde, I nett, Nederland, 350 g
29,90 kr
Opprinnelig pris var: 29,90 kr
1 Spaghetti Al Bronzo
500 g, Barilla
74,00 kr /kg
Stykkpris: 74,00 kr /kg


2 Tomatsaus
Soltørket tomat og basilikum, 350 g, Superbra
165,43 kr /kg
Stykkpris: 165,43 kr /kg


1 Timian
Økologisk, 10 g, Helios
2 980,00 kr /kg
Stykkpris: 2 980,00 kr /kg
1 Parmigiano Reggiano Sticks
Maks 10 per kunde, Lagret 12 mnd, 125 g, Delivida
494,40 kr /kg
Stykkpris: 494,40 kr /kg
1 310,77 kr /kg
Stykkpris: 1 310,77 kr /kg
129,00 kr /kg
Stykkpris: 129,00 kr /kg
392,14 kr /kg
Stykkpris: 392,14 kr /kg

110,91 kr /l
Stykkpris: 110,91 kr /l