Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Indisk potetgryte med linser - for barnehager

fra Matjungelen

45 min
Middels
Indisk potetgryte med linser
stk gul løk
fedd hvitløk, fersk
ts ingefær, fersk
g mandelpotet
ss rapsolje, stor, til steking
dl vann
boks tomater, hakkede
boks linser, røde
Krydder
ts garam masala krydder
ts spisskummen
ts salt

Dette er en god, varmende og krydret rett hvor poteten får spille hovedrollen. Tilsett gjerne litt kokosmelk eller naturell yoghurt for en mildere variant.

Denne oppskriften er kvalitetssikret, i tråd med kostrådene, og klar til bruk i barnehage og SFO.

1 porsjon = 1,5 dl.


  1. Skrell og finhakk løk, hvitløk og ingefær.
  2. Skrell og kutt potetene i mellomstore terninger.
  3. Fres løk, hvitløk og ingefær på middels varme i en stor gryte til løken er myk.
  4. Tilsett de tørkede krydderne og stek noen minutter til.
  5. Tilsett potet og la steke noen minutter sammen med løk og krydder.
  6. Tilsett hermetiske tomater og vann, og la putre under lokk til potetene er møre, ca. 20 minutter.
  7. Skyll linsene godt og tilsett dem mot slutten av koketiden.
  8. Smak til med salt og pepper før servering.


Tips

- Erstatt noe av vannet med kokosmelk for en mildere variant. Server gjerne med naturell yoghurt og frisk koriander.

- Allergener: Ingen allergener, men melk/laktose hvis du serverer med yoghurt naturell. Erstatt med laktosefri yoghurt, eller plantebasert yoghurt ved melkeproteinallergi.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Ingefær Kina/ Peru
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru
kr.
Mandelpoteter Vår Laveste Pris, Norge
0 stk Mandelpoteter
Bytt Allerede i handlekurven Mandelpoteter Vår Laveste Pris, Norge
kr.
Rapsolje
0 stk Rapsolje
Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje
kr.
Tomater Grovhakkede
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Grovhakkede
kr.
Røde Linser Økologisk
0 stk Røde Linser
Allerede i handlekurven Røde Linser Økologisk
kr.
Garam Masala
0 stk Garam Masala
Allerede i handlekurven Garam Masala
kr.
Spisskummen Malt
0 stk Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt
kr.
Seltin Original
0 stk Seltin Original
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Seltin Original
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten