Indisk potetgryte med linser - for barnehager

Skrell og finhakk løk, hvitløk og ingefær.

Skrell og kutt potetene i mellomstore terninger.

Fres løk, hvitløk og ingefær på middels varme i en stor gryte til løken er myk.

Tilsett de tørkede krydderne og stek noen minutter til.

Tilsett potet og la steke noen minutter sammen med løk og krydder.

Tilsett hermetiske tomater og vann, og la putre under lokk til potetene er møre, ca. 20 minutter.

Skyll linsene godt og tilsett dem mot slutten av koketiden.