Rask pasta med rød pesto og mozzarella
20 min
20 min
Lett
712
har lagret oppskriften
| Pasta med rød pesto og mozzarella | |
|---|---|
| g | basilikum, fersk |
| g | mozzarella, fersk |
| g | pesto, rød |
| g | pasta, rigatoni |
Her får du en middag med kun 4 ingredienser som er ferdig på 15 minutter! Rød pesto, pasta, basilikum og mozzarella i en herlig kombinasjon.
- Tilbered pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Hell av vannet, men ta vare på ca. 1 dl av kokevannet.
- Ha pastaen tilbake i kjelen og tilsett rød pesto og litt av kokevannet du tok vare på. Rør godt sammen til du får en kremete konsistens. Tisett mer kokevann om nødvendig.
- Topp pastaen mozzarella, basilikum og gjerne litt chiliflak om du ønsker det.
