Rask pasta med rød pesto og mozzarella

Name: Rask pasta med rød pesto og mozzarella
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 g Fersk basilikum; 250 g Mozzarella, fersk; 150 g Pesto, rød; 400 g Pasta, rigatoni

20 minLett

141,40 kr

4 porsjoner • 28,09 kr per porsjon

Porsjoner

Her får du en middag med kun 4 ingredienser som er ferdig på 15 minutter! Rød pesto, pasta, basilikum og mozzarella i en herlig kombinasjon.

Ingredienser

Pasta med rød pesto og mozzarella
10 g	Fersk basilikum
250 g	Mozzarella, fersk
150 g	Pesto, rød
400 g	Pasta, rigatoni

Instruksjoner

Tilbered pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Hell av vannet, men ta vare på ca. 1 dl av kokevannet.

Ha pastaen tilbake i kjelen og tilsett rød pesto og litt av kokevannet du tok vare på. Rør godt sammen til du får en kremete konsistens. Tisett mer kokevann om nødvendig.

Topp pastaen mozzarella, basilikum og gjerne litt chiliflak om du ønsker det.

Pasta Middag Enkelt Raske middager

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding