Fiskepinner og grønt i pitabrød
20 min
20 min
Lett
132
har lagret oppskriften
| Fiskepinner og grønt i pitabrød | |
|---|---|
| g | fiskepinner |
| stk | agurk |
| stk | tomater |
| g | paprika 3 pk gul, grønn & rød |
| stk | hjertesalat, frisk |
| g | alfalfaspirer |
| stk | pitabrød, hvete |
| Rømmedressing | |
| dl | rømme, lett |
| ss | ketchup |
Denne oppskriften med fiskepinner er perfekt til de fleste av dagens måltider, enten om det er til lunsj, middag eller kveldsmat. Fyll gjerne med dine favorittgrønnsaker! Kjempeenkelt, raskt og godt.
- Forvarm stekeovnen til 225 grader varmluft. Legg fiskepinnene på et stekebrett kledd med bakepapir og stek i ovnen i ca. 14-16 minutter. Vend gjerne fiskepinnene halveis i steketiden.
- Vask, rens og kutt opp agurk, tomat og paprika i mellomtiden. Riv salaten i biter og finn frem spirer. Tilbered pitabrød etter anvisning på pakken de siste minuttene av steketiden til fiskepinnene.
- Ha rømme og ketchup i en bolle og bland godt sammen til en dressing. Ønsker du sterkere smak kan du bruke chilisaus.
- Fyll til slutt pitabrød med grønnsaker og fiskepinner. Topp med rømmedressing.
Foto: Findus
