Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Rød curry med torsk og ris
Godfisk.no

Rød curry med torsk og ris

20 minLett
kr 530,00
4 porsjoner • kr 69,76 per porsjon
Torsk er allsidig mat og kan brukes til så mangt. Hvorfor ikke prøve en ny variant av rød curry med torsk? Denne er en varm og velsmakende middagsrett med et deilig hint av østen.

Rød curry med torsk
600 gFersk torskefilet, uten skinn
1 tsSalt, havsalt
1 stilkPurreløk
1 stkPaprika, rød
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
2 dlMatfløte
1 stkFiskebuljong
2 dlKokosmelk
1 ssCurrypaste, rød
Tilbehør
250 gJasminris, løs
1 pkNanbrød, fersk
Instruksjoner
1

Kutt torskefiletene i serveringsstykker og dryss salt over.

2

Rens og del purre og paprika i biter, surr så i rapsolje til purren blir myk.

3

Tilsett i matfløte og smuldre fiskebuljongterning over. Rør forsiktig og kok opp.

4

Bland inn kokosmelk og curry paste. Gjør et oppkok.

5

Ha torskestykkene i panna, legg på lokk og la det hele trekke i ca. 5 minutter eller til torsken flaker.

6

Server rød torskecurry med ris og nanbrød ved siden av.

ThaiFiskSjømatSuntHverdagRaske fiskefavoritter Asiatisk
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Fiskesuppe med rød curry paste og kokosmelk

Fiskesuppe med rød curry paste og kokosmelk

20 minLett
Torsk i red curry med eple og cashewnøtter

Torsk i red curry med eple og cashewnøtter

30 minLett
Thaisuppe bowl med torsk, scampi og nudler

Thaisuppe bowl med torsk, scampi og nudler

20 minLett
Rask kremet torsk med curry og kokos

Rask kremet torsk med curry og kokos

20 minLett
Thaisuppe med torsk

Thaisuppe med torsk

20 minLett
Green thai currygryte med tigerreker

Green thai currygryte med tigerreker

25 minLett
Thai-glasert torsk

Thai-glasert torsk

20 minLett
Rask kremet kokoscurry med laks

Rask kremet kokoscurry med laks

20 minLett
Asiatisk green currygryte med torsk

Asiatisk green currygryte med torsk

30 minLett
Ovnsbakt torsk med pesto og ris

Ovnsbakt torsk med pesto og ris

40 minLett
Kyllingcurry med ris

Kyllingcurry med ris

20 minLett
Fiskekaker med tikka masala-poteter

Fiskekaker med tikka masala-poteter

25 minLett