S’mores
20 min
20 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
69
har lagret oppskriften
| S’mores | |
|---|---|
| stk | kjeks, søt |
| stk | marshmallows |
| g | melkesjokolade |
Du trenger ikke sitte ute foran bålet for å kose deg med s’mores. Den kjente amerikanske kosen med bare tre ingredienser kan også lages hjemme.
- Forvarm stekeovnen til 250 grader med overvarme/grillelement.
- Finn frem et stekebrett kledd med bakepapir og legg fire kjeks på papiret. Ha én marshmallow på hver kjeks.
- Sett stekebrettet på den øverste rillen i stekeovnen slik at s'mores-ene ligger rett under grillelementet. Her er det viktig å følge med siden varmen er sterk. De skal kun stekes i noen sekunder til overflaten blir lett gyllen.
- Legg så en dobbel rute melkesjokolade på hver marshmallow og press litt ned.
- Sett brettet tilbake i ovnen på øverste rille i noen sekunder til sjokoladen blir varm. Pass på at det ikke svir seg.
- Ta stekebrettet ut og topp til slutt hver s'more med en ny kjeks. Press de sammen så marshmallowen og sjokoladen smelter sammen. Server og nyt umiddelbart!
Tips
- S'mores kan også enkelt lages på tur. Grill marshmallows på bål og putt en nygrillet marshmallow mellom to sjokoladekjeks.
Foto: Sætre
