Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Ricottaboller i tomatsaus

fra Oda

40 min
10 min forarbeid
Lett
Ricottaboller
g ricotta-ost
g griljermel/brødkrumme
g parmesan, blokk
stk egg
fedd hvitløk, fersk, finhakket
g bladpersille, grovhakket
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern
Enkel tomatsaus
ss olivenolje
fedd hvitløk, fersk, finhakket
g tomater, knuste
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern

Trenger du litt hverdagsmeditasjon? Prøv å rulle disse ricottabollene. De er utrolig myke og gode, med en mild og barnevennlig smak. Server med pasta eller som tilbehør sammen med tomatsausen!


  1. Tilsett ricotta, panko og revet parmesan i en stor bolle og vendt godt om.
  2. Bland inn sammenpisket egg, finhakket hvitløk, grovhakket persille, salt og pepper. Form deigen til boller med en spiseskje (ca. 1,5ss per bolle).
  3. Varm opp litt olivenolje i en stekepanne og ha i finhakket hvitløk. Fres raskt før du tilsetter hakkede tomater. Smak til med salt og pepper. La det småputre i ca. 10 minutter.
  4. Legg så ricottabollene i sausen og la de ligge i ca. 5 minutter før du snur de forsiktig med en skje. La de ligge i ytterligere 10 minutter før servering.


Tips

- Hvis deigen er for tørr tilsetter du mer melk, hvis den er for våt kan du tilsette mer panko. Server gjerne med pasta hvis du ønsker.

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Ricotta Ambrosi
0 stk Ricotta
Allerede i handlekurven Ricotta Ambrosi
kr.
Griljermel
0 stk Griljermel
Bytt Allerede i handlekurven Griljermel
kr.
Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo
kr.
Prior Egg Str M
0 stk Prior Egg
Bytt Allerede i handlekurven Prior Egg Str M
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia/ Italia
0 stk Fersk Bladpersille
Allerede i handlekurven Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia/ Italia
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Tomater Grovhakkede
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Grovhakkede
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten