Enkel tacoform med linser og bønner
Plantego’

Enkel tacoform med linser og bønner

20 minLett
kr 256,14
4 porsjonerkr 34,06 per porsjon
En ny vri på fredagsfavoritten med linser og bønner. Taco i form med deilig tilbehør som guacamole. Passer til enhver rundt middagsbordet!

Enkel tacoform
200 gTortillachips
300 gMeksikansk salat, ferdig
200 gRevet ost
Guacamole
1 stkAvokado, fersk
1 ssRømme, lett
0,5 stkLime, saften av
0,5 tsSalt, havsalt
0,5 tsPepper, med kvern
Tilbehør
1 stilkVårløk, finhakket
2 ssRømme, lett
1 stkSalsa
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 200 grader varmluft.

2

Dekk en ildfast form med bakepapir og hell i tortillachips. Ha over meksikansk linse- og bønnesalat. Strø på revet ost og stek i ovnen i ca. 10 minutter.

3

Rens og mos avokado i en bolle. Rør inn rømme og saften av lime. Smak til med salt og pepper.

4

Ta ut formen av stekeovnen og topp med finhakket vårløk og litt rømme. Server resten av rømmen, salsa og guacamole som tilbehør.

Foto:

Plantego’