Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| Indiavolata | ||
| 200 g | Mozzarella eller burrata, fersk | |
| 100 g | Skivet salami med krydder | |
| 40 g | Oliven, kalamata | |
| 1 stk | Rødløk | |
| 80 g | Parmesan, revet | |
| 70 g | Ruccula | |
| 2 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 2 stk | Pizzadeig, fersk | |
| 60 g | Pizzasaus, rød | |
Ta pizzadeigen ut av kjøleskapet i god tid, så den får temperert seg.
Rens og kutt rødløk i tynne skiver. La mozzarellaen renne av seg og bryt deretter i biter.
Bak ut pizzadeigen. Klem fra midten av deigen og utover, slik at du får en fin skorpe/kant ytterst.
Fordel pizzasaus utover bunnen, men ikke ytterst i kanten. Legg på salami, rødløk og oliven.
Stek pizzaen i forvarmet stekeovn på 220 grader, forvarmet pizzastein på grillen eller i en pizzaovn.
Ta pizzaen ut når den er sprø og har en gyllen farge. Topp til slutt med mozzarella, ruccula, parmesan og litt olivenolje.
Foto:
Villa Paradiso

2 Fersk mozzarella
125 g, Caseificio Villa
319,20 kr /kg
Stykkpris: 319,20 kr /kg
2 Salame piccante
50 g, Villa Paradiso
998,00 kr /kg
Stykkpris: 998,00 kr /kg
1 Kalamataoliver
370 g, Zeta
288,24 kr /kg
Stykkpris: 288,24 kr /kg
1 Rødløk Strømpe
3 stk Nederland, 500 g
61,00 kr /kg
Stykkpris: 61,00 kr /kg
1 Parmigiano Reggiano
Revet, 80 g, Latteria Sociale Mantova
586,25 kr /kg
Stykkpris: 586,25 kr /kg
1 Ruccula
Vasket,Norge, 70 g, Huseby Gaard
305,71 kr /kg
Stykkpris: 305,71 kr /kg
2 Pizzadeig
Fersk, 210 g, Villa Paradiso
309,05 kr /kg
Stykkpris: 309,05 kr /kg
1 Pizzasaus
Med oregano og basilikum, 400 g, Mutti
76,00 kr /kg
Stykkpris: 76,00 kr /kg



268,60 kr /l
Stykkpris: 268,60 kr /l