Belgiske vafler med sjokoladesaus - storforpakning vaffelrøre
2 timer og 30 min
2 t 30 min
20 min
20 min forarbeid
Lett
39
har lagret oppskriften
| Vaffelrøre | |
|---|---|
| dl | solsikke/raps/stekeolje |
| l | vann |
| kg | vaffelmiks, storforpakning |
| g | margarin, blokk |
| Tilbehør | |
| kg | druer, grønne |
| g | mandler, grovhakket |
| stk | sjokoladesaus |
| g | mynte, frisk |
Skal du servere i et selskap, på en dugnad, i bursdag eller i jobbsammenheng? Denne vaffeloppskriften er fantastisk god og passer for både store og små! En rask og enkel oppskrift for den som skal servere mange. 1 porsjon gir cirka 105 stk vafler.
- Rør sammen rapsolje og vann. Bland så inn vaffelmiks og rør massen til en jevn og glatt røre i ca. 5 minutter på middels hastighet.
- La den hvile i ca. 15 minutter før steking.
- Smør vaffeljernet jevnlig med smør og stek vaflene til de blir gylne og gjennomstekt. Avkjøl deretter på en rist.
- Vask og del druer i to. Grovhakk mandler. Finn frem sjokoladesaus og mynte.
- Server nystekte vafler toppet med sjokoladesaus, grovhakkede mandler og grønne druer. Pynt med mynte!
Tips
- Vaflene kan stekes i standard vaffeljern, belgisk vaffeljern - og som amerikanske pannekaker.
- Ved å bruke et dobbelt vaffeljern halverer du steketiden.
Foto: Idun Industri
