Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| Vaffelrøre | ||
| 50 g | Margarin, blokk | |
| 2,8 l | Vann | |
| 3,5 kg | Vaffelmiks, storforpakning | |
| 7,5 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Tilbehør | ||
| 60 stk | Egg | |
| 500 g | Ruccula | |
| 1,5 kg | Spekeskinke, skiver, storpakning | |
Rør sammen rapsolje og vann. Bland så inn vaffelmiks og rør massen til en jevn og glatt røre i ca. 5 minutter på middels hastighet.
La røren hvile i ca. 15 minutter før steking.
Smør vaffeljernet jevnlig med smør og stek vaflene til de blir gylne og gjennomstekt. Avkjøl deretter på en rist.
Finn frem egg og kok i ca. 6-8 minutter. Sett frem spekeskinke og ruccula.
Server nystekte vafler med egg og spekeskinke. Topp med ruccula!
Vaflene kan stekes i standard vaffeljern, belgisk vaffeljern - og som amerikanske pannekaker.
Ved å bruke et dobbelt vaffeljern halverer du steketiden.
Foto:
Idun Industri



10 Økologiske egg
Str M/L/XL, 6 stk, Prior
79,21 kr /kg
Stykkpris: 79,21 kr /kg
1 Vaffelmiks
Bøtte, 3,5 kg, Idun industri AS
75,83 kr /kg
Stykkpris: 75,83 kr /kg
8 Ruccula
Vasket,Norge, 70 g, Huseby Gaard
305,71 kr /kg
Stykkpris: 305,71 kr /kg

8 Fjordskinke
200 g, Stranda
604,50 kr /kg
Stykkpris: 604,50 kr /kg

70,40 kr /kg
Stykkpris: 70,40 kr /kg

32,90 kr /l
Stykkpris: 32,90 kr /l