Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Helgrillet laks med avokadosalat og vannmelon- og jordbærsalsa

fra SALMA / SALMA

45 min
15 min forarbeid
Middels
Helgrillet laks
stilk purreløk
stk sitron, skiver
g salma loin
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk sitron, skallet av
Vannmelon- og jordbærsalsa
stk vannmelon
g jordbær, ferske
stk chilipepper, grønn
stk lime, saften av
g mynte, frisk
Avokadosalat
stk avokado, moden
ss olivenolje
fedd hvitløk, fersk
g bladpersille
stk sitron, skallet og saften av
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Servering
stk hjertesalat

Dette synes barna er morsomt! Laksen legges på blader av purre og skivet sitron. Grilles deretter under lokket på grillen mens du nyter sommerkvelden. Alla barn elsker vannmelon og jordbær – en herlig måte å spise salat på i sommer!


  1. Helgrillet laks: Forvarm grillen. Når den er varm legger du på 2-3 blader av purre, 4-5 skiver av sitron og til slutt hele strykker med laks. Salte og pepre lett. Ha over raspet sitronskall og sett på lokket på grillen. Grilles ferdig under lokket i ca. 10-15 minutter. Følg med underveis og grill til resultatet du ønsker.
  2. Vannmelon- og jordbærsalsa: Grill skivene av vannmelon ved siden av laksen i ca. 1 minutt på hver side. Del opp vannmelon og jordbær i mindre biter og finhakk grønn chili. Bland sammen i en bolle, press over saften fra limen og topp med frisk mynte. Spar gjerne noen skiver med vannmelon og server som tilbehør. 
  3. Avokadosalat: Skrell avokadoene og kutt i små biter. Ha olje i en skål og tilsett finhakket hvitløk, persille og raspet skall og saften av sitron. Smak til med salt og pepper. Vend inn bitene av avokado.
  4. Servering: Skyll hjertesalat og fyll salatbladene med helgrillet laks, vannmelon- og jordbærsalsa og avaokadosalat. 

Tips!
- Prøv gjerne Focaccia med flaksalt og rosmarin fra vårt eget bakeri om du ønsker noe godt tilbehør.

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Purreløk Norge
0 stk Purreløk
Allerede i handlekurven Purreløk Norge
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
kr.
Bellyloin 1/2 Norge
0 stk Bellyloin 1/2
Bytt Allerede i handlekurven Bellyloin 1/2 Norge
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Halv Vannmelon
0 stk Halv Vannmelon
Allerede i handlekurven Halv Vannmelon
kr.
Norske Jordbær
0 stk Norske Jordbær
Allerede i handlekurven Norske Jordbær
kr.
Chilipepper Grønn Spania/ Nederland
0 stk Chilipepper Grønn
Allerede i handlekurven Chilipepper Grønn Spania/ Nederland
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Fersk Mynte i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Mynte
Allerede i handlekurven Fersk Mynte i Pose, Etiopia
kr.
Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe / Colombia
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe / Colombia
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Bladpersille
Allerede i handlekurven Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia
kr.
Stor Hjertesalat Norge
0 stk Stor Hjertesalat
Allerede i handlekurven Stor Hjertesalat Norge
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten