Torskefilet med sprøstekt bacon

Lett

668 har lagret oppskriften

per porsjon

Torskefilet
g	torskefilet, fersk uten skinn
g	smør og margarin, til steking
stk	egg, hardkokte
ss	kapers
g	gressløk, frisk
g	spinat, fersk
fedd	hvitløk, fersk
ss	olivenolje, extra virgin, til steking
g	bacon

Torskefilet med sprøstekt bacon, egg, urter og spinat.

Hell litt olivenolje i en ildfast form. Legg torsken i formen, hell litt olivenolje over, og dryss maldonsalt og nykvernet pepper. Bak fiskestykkene på 200 grader midt i ovnen i 10-15 minutter.
Skjær bacon i mindre biter og fres i litt smør til baconet blir sprøstekt. Tilsett resten av smøret, kapers og egg. Vend om. Urtene haes i rett før servering.
Fres spinat i varm panne med god olivenolje og tilsett knust hvitløk. Når spinaten faller sammen er den serveringsklar.

Foto: Elin Larsen

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Fersk Torskefilet Uten Skinn Bytt Allerede i handlekurven ca. 400 g	kr.
	0 stk Soft Flora Original Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 600 g	kr.
	0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk	kr.
	0 stk Kapers Allerede i handlekurven 100 g	kr.
	0 stk Fersk Gressløk Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g	kr.
	0 stk Babyspinat Bytt Allerede i handlekurven Uvasket Norge, 100 g	kr.
	0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina/Spania, 100 g	kr.
	0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l	kr.
	0 stk Bacon Skivet Bytt Allerede i handlekurven 125 g	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring