Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

The Mexican Standoff burger

fra Døgnvill / Døgnvill

30 min
15 min forarbeid
Lett
The Mexican Standoff burger
ss margarin, blokk, til steking av burgerbrød
stk døgnvill burgerbrød
ss olivenolje, til steking av bruger
stk døgnvill angusburger, 2-pak
ts pepper, m/kvern
stk cheddar, skivet
g jalapeños, syltet
ss salsa til burger
g tortillachips
g døgnvill chilisaus
stk lollosalat grønn

The Mexican Standoff fra Døgnvill er burgeren som garantert vil sette smaksløkene i sving. Den er ganske spicy, veldig saftig - og virkelig i en klasse for seg selv.


  1. Forvarm stekeovnen til 180 grader over- og undervarme.
  2. Fres smør i en non-stick stekepanne på medium varme og legg deretter burgerbrødene i  pannen med den avkuttede siden ned. Stek til de får litt farge, snu dem og gjenta prosessen. Legg brødene til side når de er ferdige.
  3. Sett en tykkbunnet stekepanne eller grillpanne på medium til høy varme og hell i olje til pannen får en oljete overflate. Legg burgeren i pannen når den har blitt varm og gi den et raust dryss med pepper. Snu når den har fått en fin og brun farge. 
  4. Burgeren skal være medium rare til medium når den er klar for å fullføres i ovnen, og skal da ha stekt i ca. 6-8 minutter totalt. Er du usikker på om den er klar; skjær et lite snitt i burgeren, som da skal være ganske rosa. 
  5. Flytt burgeren fra pannen og over på et stekebrett kledd med bakepapir. Legg på cheddar, jalapeños, salsa og tortillachips. Sett deretter burgeren i ovnen og stek til osten har smeltet. 
  6. Smør så et raust lag chilisaus på bunnbrødet og legg på salat, nystekt burger med topping og avslutt med toppbrødet. 


Tips!

- Burgeren skal gjennomstekes til 70 grader (medium pluss). Ønsker du den godt stekt, skal kjernetemperaturen være 75 grader. Bruk et steketermometer og stikk det i burgerens kjerne om du blir usikker. Har du ikke et steketermometer; bruk hånden din. Burgeren skal føles omtrent som huden helt nederst på pekefingeren din når du holder hånden rett ut med tommelen opp.

OBS! Barn, gravide og folk med nedsatt immunforsvar skal alltid spise godt stekt burger.

Foto: Døgnvill, hamburger

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Melange Uten Salt & Melk
0 stk Melange Uten Salt & Melk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Uten Salt & Melk
kr.
Døgnvill Burgerbrød
0 stk Døgnvill Burgerbrød
Allerede i handlekurven Døgnvill Burgerbrød
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Døgnvill Burger, 2-pak
0 stk Døgnvill Burger, 2-pak
Allerede i handlekurven Døgnvill Burger, 2-pak
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Cheddar Burgerost Norskprodusert
0 stk Cheddar Burgerost
Bytt Allerede i handlekurven Cheddar Burgerost Norskprodusert
kr.
Jalapeños
0 stk Jalapeños
Bytt Allerede i handlekurven Jalapeños
kr.
Taco Salsa Medium
0 stk Taco Salsa
Bytt Allerede i handlekurven Taco Salsa Medium
kr.
Nacho Chips Salt
0 stk Nacho Chips Salt
Bytt Allerede i handlekurven Nacho Chips Salt
kr.
Døgnvill Chilisaus
0 stk Døgnvill Chilisaus
Allerede i handlekurven Døgnvill Chilisaus
kr.
Crispisalat Beger, Norge
0 stk Crispisalat
Bytt Allerede i handlekurven Crispisalat Beger, Norge
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten