

1 Chilipepper Rød
Spania / Nederland, 50 g
436,00 kr /kg
Stykkpris: 436,00 kr /kg
| 1 stk | Blomkål, fersk, i skiver | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje, til pensling | |
| 1 stk | Hummus, ferdig | |
| Krydderolje | ||
| 1 ts | Paprikakrydder | |
| 1 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 1 stk | Chilipepper, rød, finhakket | |
| 1 dl | Olivenolje, liten | |
| 1 ts | Spisskummen | |
| 1 håndfull | Bladpersille, finhakket | |
Start med krydderoljen: Finhakk urter, chili og hvitløk og bland sammen med olivenolje, spisskumin og paprikakrydder.
Del blomkålen i ca. 1 cm tykke skiver, pensle med krydderoljen og grill på høy varme i 3 minutter på hver side.
Legg over på et serveringsfat. Topp med mer krydderolje, friske urter og nyt med hummus.
Foto:
Silje Feiring


1 Chilipepper Rød
Spania / Nederland, 50 g
436,00 kr /kg
Stykkpris: 436,00 kr /kg

1 Blomkål
Norge, 1 stk, Huseby Gaard
34,90 kr /stk
Stykkpris: 34,90 kr /stk
1 Hummus
Original, 275 g, SEVAN
170,18 kr /kg
Stykkpris: 170,18 kr /kg
1 Fersk Bladpersille
i Pose, Etiopia / Kenya, 20 g
1 095,00 kr /kg
Stykkpris: 1 095,00 kr /kg
765,00 kr /kg
Stykkpris: 765,00 kr /kg
129,00 kr /kg
Stykkpris: 129,00 kr /kg

29,90 kr /l
Stykkpris: 29,90 kr /l
457,80 kr /l
Stykkpris: 457,80 kr /l
777,42 kr /kg
Stykkpris: 777,42 kr /kg