Grillede lammekoteletter med potetsalat

Name: Grillede lammekoteletter med potetsalat
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ts Salt, havsalt; 1 ts Pepper, grovmalt; 600 g Lammekoteletter; 1 ss Solsikke/raps/stekeolje; 2 dl Crème fraîche; 500 g Poteter; 2 ss Majones; 3 stilk Vårløk; 2 ss Sylteagurk; 1 klype Salt, havsalt; 1 håndfull Kruspersille, fersk; 1 håndfull Dill, frisk; 1 dl Crème fraîche; 1 klype Pepper, med kvern; 2 ss Sitroner, økologisk; 1 håndfull Bladpersille; 1 håndfull Dill, frisk; 1 klype Salt, havsalt

20 minLett

570,60 kr

4 porsjoner • 72,96 kr per porsjon

Porsjoner

Lam passer ypperlig på grillen og smaker ekstra godt med enkel potetsalat og urtedressing.

Ingredienser

Lam
1 ts	Salt, havsalt
1 ts	Pepper, grovmalt
600 g	Lammekoteletter
1 ss	Solsikke/raps/stekeolje
Potetsalat
2 dl	Crème fraîche
500 g	Poteter
2 ss	Majones
3 stilk	Vårløk, grovkuttet
2 ss	Sylteagurk, finhakket
1 klype	Salt, havsalt
1 håndfull	Kruspersille, fersk, grovhakket
1 håndfull	Dill, frisk, grovhakket
Urtedressing
1 dl	Crème fraîche
1 klype	Pepper, med kvern
2 ss	Sitroner, økologisk, saften av
1 håndfull	Bladpersille, grovhakket
1 håndfull	Dill, frisk, grovhakket
1 klype	Salt, havsalt