Meksikansk hamburger
15 min
15 min
Lett
242
har lagret oppskriften
| stk | hamburger, fersk |
| stk | hamburgerbrød |
| g | crispisalat, stor |
| g | tortillachips |
| stk | cheddar, skivet |
| ss | salsa |
| Avokadokrem | |
| stk | avokado, fersk |
| ss | creme fraiche |
| ss | lime, saften av |
| klype | pepper, med kvern |
Hamburger med salsa, nachos og cheddar! Servert med en luftig avokadokrem!
- Mos avokado og rør sammen resten av ingrediensene til en luftig avokadokrem.
- Grill burgerne på direkte varme, når det pipler væske opp av kjøttet snur du burgerne, og griller dem i ytterligere ca. ett minutt.
- Så flytter du de til indirekte varme, leger på en skive ost på hver burger og griller videre i ca. 2 - 3 minutter.
- Varm hamburgerbrødene raskt på grillen.
- Montér med salat, avokadokrem og noen tortillachips i bunnen. Legg på burgeren og topp med salsa.
- Resten av tortillachipsene og avokadokremen serveres ved siden av.
