Pizza bolognese
Marit Marvik

Pizza bolognese

30 minLett
kr 352,40
4 porsjonerkr 57,02 per porsjon
Pizza med kjøttsaus er skikkelig lørdagskos til hele familien! Denne er superrask å lage.

Pizzadeig
1 stkPizzabunn, miks
2,5 dlVann
Topping
400 gKjøttdeig, storfe
2 ssSolsikke/raps/stekeolje, til steking
1 stkGul løk
1 stkGulrøtter
1 stkbolognese, pose
8 stkCherrytomater, røde
200 gRevet ost
1 håndfullFersk basilikum
1 stilkVårløk
Instruksjoner
1

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

2

Forvarm stekeovnen til 250°C

3

Lag pizzadeig etter anvisning på pakken. Lag 4 runde emner og la de hvile under plast.

4

Brun kjøttdeig i olje. Kutt løk- og gulrot i små terninger og bland i kjøttdeigen. Trekk pannen til side og hell over sausposens innhold. Rør om og tilsett vann. Kok opp og la kjøttsausen småkoke ca. 3 min. Krydre med salt og pepper etter smak. Trekk igjen pannen tilside.

5

Klapp bunnene forsiktig ut på bakepapirkledd stekebrett. Fordel bolognesesausen på bunnene og topp med små tomatskiver og revet ost. Stekes i ovnen på midterste i 10-12 min til bunnen er sprø og osten gyllen.

Knip av noen basilikumblader, kutt litt vårløk og dryss over pizzaene før servering.