Ovnsbakt torsk med sweet chilisaus

Name: Ovnsbakt torsk med sweet chilisaus
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 ts Sweet Chili-saus; 2 håndfull Peanøtter, salte; 6 stilk Vårløk; 4 dl Ris, fullkorn; 500 g Fersk torskefilet, uten skinn; 1 ss Olivenolje, liten

20 minLett

494,30 kr

4 porsjoner • 65,47 kr per porsjon

Porsjoner

En enkel og smakfull middag med få ingredienser. Ovnsbakt torsk med chiliglaze og ris vil falle i smak hos hele familien.

Ingredienser


5 ts	Sweet Chili-saus
2 håndfull	Peanøtter, salte
6 stilk	Vårløk
4 dl	Ris, fullkorn
500 g	Fersk torskefilet, uten skinn
Basisvarer
1 ss	Olivenolje, liten

Instruksjoner

Tin torsken enten i kjøleskapet eller i vannbad. Forvarm ovnen til 180 grader.

Smør en ildfast form med olivenolje og legg i filetene. Pensle 1 ts med chilisaus over hver filet, sett i ovnen og stek i ca. 15 min.

Kok ris etter anvisning på pakken, vask og kutt vårløk i strimler.

Server fisken med ris, chilisaus, og topp med vårløk og peanøtter.

Foto:

Silje Feiring

Enkelt Fisk Middag Klimavennlig

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding

Lignende oppskrifter