Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

30 min
5 min forarbeid
Lett
stk paprika, rød
stk paprika, gul
stk gul løk
stk mais på boks
fedd hvitløk, fersk
ss rapsolje
g kjøttdeig-erstatning, vegetar
dl ketchup
stk tomater, hakkede
g revet ost
Til servering
stk brød, grovt, helt
stk salatmix

Fylt paprika er kjempegod vegetarisk og fargeglad mat til hele familien. Etter en tur i ovnen blir paprikaen både søt og ekstra god, noe som egner seg bra sammen med det plantebaserte fyllet.


  1. Skyll paprikaene og skjær av toppen ved stilken. Skrap ut frøene. Er paprikaene litt ustø, skjær bort en liten bit under. Sett paprikaene på høykant i en smurt ildfast form.
  2. Stek tint plantebasert minced i stekepannen med litt olje. Den stekes og brukes her akkurat som kjøttdeig.
  3. Finhakk løk og hvitløk, og la det surre litt i olje i en stekepanne på middels varme til det er blankt og mykt. Bland inn mais.
  4. Tilsett minced i pannen sammen med grønnsakene. Ha i ketchup, hakkede tomater, salt og pepper. Tilsett halvparten av osten i blandingen og rør det hele godt sammen. Ta ev. i litt mer ketchup om det er nødvending.
  5. Fordel fyllet i paprikaene og dryss resten av osten på toppen. Legg lokkene ved siden av i formen, helst opp ned.  Stek ved 225 °C i ca. 15 min på midterste rille.
  6. Sett på lokkene og server. 
  7.  Serveres med frisk salat og brød

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Paprika Rød Spania/Nederland, 2 stk
0 stk Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Nederland, 2 stk
kr.
Gul Paprika Spania/Nederland, 2 stk
0 stk Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Nederland, 2 stk
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge, 500 g
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Maiskorn 340 g
0 stk Maiskorn
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Minced Ertebasert 400 g
0 stk Minced Ertebasert
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Tomatketchup 450 g
0 stk Tomatketchup
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 450 g
kr.
Polpa Tomater Knuste 400 g
0 stk Polpa Tomater Knuste
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Revet Ost Original 300 g
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Grov Kneipp Oppskåret, 1 stk
0 stk Grov Kneipp
Bytt Allerede i handlekurven Oppskåret, 1 stk
kr.
Babyleafmiks Vasket, Italia/ Spania, 175 g
0 stk Babyleafmiks
Bytt Allerede i handlekurven Vasket, Italia/ Spania, 175 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten