Gratinert pastaform med skinke

Name: Gratinert pastaform med skinke
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 ss Margarin, blokk; 8 ss Hvetemel, siktet; 2 fedd Hvitløk; 12 dl Melk, lett; 500 g Makaroni; 2 stk Bogskinke; 2 ts Salt; 300 g Revet ost; 0.5 ts Pepper, med kvern; 1 stk Ketchup; 1 stk Brød, grovt, helt; 1 stk Salatmix

35 minLett

301,28 kr

6 porsjoner • 47,06 kr per porsjon

Porsjoner

Pasta er skikkelig kosemat for mange. Forsøk denne velsmakende, gratinerte versjonen med skinke. Superenkel og god hverdagsmat!

Ingredienser


4 ss	Margarin, blokk
8 ss	Hvetemel, siktet
2 fedd	Hvitløk
12 dl	Melk, lett
500 g	Makaroni
2 stk	Bogskinke
2 ts	Salt
300 g	Revet ost
0,5 ts	Pepper, med kvern
Til servering
1 stk	Ketchup
1 stk	Brød, grovt, helt
1 stk	Salatmix

Instruksjoner

Kok makaroni som anvist på pakken. La vannet renne godt av.

Smelt smøret i en kjele. Tilsett mel og rør godt om. Spe med melk, litt om gangen til du får en passe tykk saus. Tilsett finhakket hvitløk, salt og pepper.

Tilsett halvparten av osten i sausen, rør til den har smeltet. Skjær skinken i biter og bland den og makaroni inn i sausen. Hell i en smurt ildfast form og dryss resten av osten på toppen.

Stekes ved 225 °C i ca. 15 min på midterste rille.

Serveres med frisk salat, brød og ketchup.

Foto:

Silje Feiring

Pasta Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding