Kremet pasta med asparges

Name: Kremet pasta med asparges
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta, spaghetti; 2 pk Asparges, fersk; 1 klype Salt, havsalt; 1 klype Pepper, med kvern; 2 stk Hvitløksbaguetter; 1 stk Rødløk; 1 stk Chilipepper, rød; 2 dl Kremfløte; 1 håndfull Fersk basilikum

20 minLett

183,50 kr

4 porsjoner • 22,25 kr per porsjon

Porsjoner

Vi får aldri nok av pasta! Her får du en smakfull variant med asparges og chili.

Ingredienser


400 g	Pasta, spaghetti
2 pk	Asparges, fersk
1 klype	Salt, havsalt
1 klype	Pepper, med kvern
2 stk	Hvitløksbaguetter
1 stk	Rødløk, finhakket
1 stk	Chilipepper, rød, finhakket
2 dl	Kremfløte
1 håndfull	Fersk basilikum, finhakket

Instruksjoner

Stek hvitløksbrød etter anvisning på pakken

Rens aspargesen, knekk den og skrell av den nederste delen. Finhakk rødløk og chili.

Kok pasta etter anvisning på pakken.

Varm opp olje i en stekepanne og fres rødløk, chili og asparges i noen minutter. Tilsett fløten og la det småputre i noen minutter før du smaker til med salt og pepper.

Bland inn ferdigkokt pasta og server med nystekte hvitløksbrød.

Hva gjør en oppskrift klimavennlig?

Foto:

Silje Feiring

Italiensk Pasta Vegetar Middag Klimavennlig

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding