Hopp til hovedinnhold
Knallgod Tikka Masala
Toro

Knallgod Tikka Masala

20 minLett
Her er det mange muligheter! Server gjerne med Nanbrød og mango chutney til. Brokkoli smaker også nydelig i retten.

Tikka Masala
750 gKyllingfilet, stor
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
1 pkTikka Masala saus
Raita
1 pkAgurk
1 tsSalt, havsalt
3 dlYoghurt, naturell
0,25 stkChilipepper, rød
1 pkVårløk
Tilbehør
2 stkJasminris (boil-in-bag)
1 stkBrokkoli, fersk
1 pkNanbrød
Instruksjoner
1

Start med raita: Riv agurken grovt på et rivjern. Dryss saltet over og la dette stå i ca. 5 min. Press ut vannet. Kutt vårløken i tynne skiver. Finhakk chili, og fjerne frø og hinner. Bland alt inn i yoghurten. Smak til med salt. La raitaen stå å trekke i kjøleskapet i ca. 20 min, gjerne lenger om det passer slik. Du kan også lage den dagen i forveien.

2

Tikka Masala: Skjær kyllingfiletene i tynne strimler og stek bitene i olje i ca. 2 min. Dryss over kryddermiksen, som ligger i lokket på glasset, og stek kjøttet 2 min til. Hell over sausen og la det hele småkoke i ca. 10 min. Rør av og til.

3

Tilbehør: Kok ris etter anvisning på pakken. Kok brokkoli i små buketter i kokende lettsaltet vann i et par minutter. Tilbered nanbrødet etter anvisning på pakken.

kr 336,10
4 porsjoner • kr 64,33 per porsjon
Ytterøy Kyllingfilet Naturell
kr 135,90

kr 181,20 /kg


R Rapsolje

1 Rapsolje

Basisvarer
1 l
kr 39,60

kr 39,60 /l


Saritas Tikka Masala med Kryddermiks Medium
kr 36,90

kr 102,50 /kg


Liten Agurk Klasse 2 Spania / Nederland

1 Liten Agurk Klasse 2

Spania / Nederland, 1 stk
kr 24,90

kr 24,90 /stk


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Basisvarer
Med Kvern, 150 g
kr 73,00

kr 486,67 /kg


TINE Yoghurt Naturell
kr 17,90

kr 35,80 /kg


Chilipepper Rød Spania/ Polen

1 Chilipepper Rød

Spania/ Polen, 50 g
kr 11,90

kr 238,00 /kg


Vårløk i Bunt Egypt  / Marokko

1 Vårløk i Bunt

Egypt / Marokko, 150 g
kr 19,90

kr 132,67 /kg


Toro Jasminris Boil in Bag 8 poser
kr 38,90

kr 40,52 /kg


Brokkoli Spania/ Nederland

1 Brokkoli

Spania/ Nederland, 1 stk
kr 19,90

kr 19,90 /stk


Staur Fjellbakeri Steinovnsbakt Nanbrød 2pk
kr 29,90

kr 115,00 /kg