Pastagrateng med brokkoli

Name: Pastagrateng med brokkoli
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2.5 dl Matfløte; 2 dl Revet ost; 1 pk Brokkoli, fersk; 4 stk Egg; 1 ts Muskatnøtt, malt; 200 g Fusilli, pasta; 0.5 stk Paprika, rød; 1 ts Salt, havsalt; 0.5 ts Pepper, med kvern; 1 pk Salatmix

35 minLett

263,40 kr

4 porsjoner • 37,54 kr per porsjon

Porsjoner

En superlett og rask hverdagsmiddag som vil falle i smak hos hele familien.

Ingredienser

Pastagrateng med brokkoli
2,5 dl	Matfløte
2 dl	Revet ost
1 pk	Brokkoli, fersk
4 stk	Egg
1 ts	Muskatnøtt, malt
200 g	Fusilli, pasta
0,5 stk	Paprika, rød
1 ts	Salt, havsalt
0,5 ts	Pepper, med kvern
Tilbehør
1 pk	Salatmix

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 200 grader.

Kok pasta etter anvisning på pakken. Del brokkoli i buketter og kok i lettsaltet vann i ca 2 minutter.

Smør en ildfast form og del paprika i biter. Bland sammen brokkoli, ferdigkokt pasta, og paprika. Ha alt i formen.

Visp sammen egg, fløte, salt, pepper og muskat. Bland inn osten og hell over i formen. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter til osten har blitt lett gyllen.

Server med grønn salat!

Foto:

Silje Feiring

Bra restemat Pasta Vegetar Middag Klimavennlig

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding