Mat som metter, Middag, Kos, Lune retter, Hverdag, Kylling
Kylling
- Alle oppskrifter
- Mat som metter
- Middag
- Kos
- Lune retter
- Hverdag
- Kylling
- Fløtegratinerte poteter med fennikel og kyllingbiter
Fløtegratinerte poteter med fennikel og kyllingbiter
Elin Larsen
elinlarsen.net
50 min
50 min
Lett
639
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Fløtegratinerte poteter med fennikel | |
---|---|
dl | matfløte |
dl | melk, hel |
fedd | hvitløk, fersk, knuses |
stk | vårløk, finhakket |
g | poteter, i skiver |
stk | fennikel, frisk, i skiver |
g | jarlsberg, revet |
klype | maldonsalt |
klype | pepper, med kvern |
stk | kyllingbryst |
Har du ikke smakt gratinert fennikel i den berømte potetgratengen tidligere? Da er denne verdt å prøve. Fennikel gir en deilig aroma og dybde- en knall god kombinasjon.
- Sett ovnen på 200 grader. Smør en ildfast form.
- Ha melk, fløte oghvitløk i en kasserolle og varm det opp til kokepunktet. Når væsken begynner så vidt å koke, skru av varmen.
- Skrell potetene og skjær de i tynne skiver. Skjær fennikel i tynne skiver, finhakk vårløk. Ha poteter, fennikel og vårløk i fløte/melken og la trekke noen minutter mens osten rives.
- Fordel en tredjedel av osten på bunnen av formen, og legg lagvis før det toppes med resten av ost. Krydre med litt maldonsalt og nykvernet pepper. Stek på 200 grader i 35 – 40 minutter til potetene er gylne og møre.
- Stek kyllingbryst(Stange) som anvist på pakken. Etter endt steketid, la kjøttet hvile noen minutter. Skjær kyllingen i biter, og legg de i potetgratengen de siste minuttene av steketiden. La stå i noen minutter før servering.
- Server gjerne med noe grønt ved siden av. Potetgratengen er saftig, så det er ikke nødvendig med saus til denne retten.
Foto: Elin Larsen
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Matfløte
Bytt Allerede i handlekurven Matfløte Laktosefri |
kr. | |
![]() |
0 stk
Q Helmelk
Bytt Allerede i handlekurven Q Helmelk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Egypt/ Marokko |
kr. | |
![]() |
0 stk
Knoll Langpanne Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Langpanne Poteter |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fennikel
Allerede i handlekurven Fennikel Italia/ Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Jarlsberg 27%
Bytt Allerede i handlekurven Jarlsberg 27% |
kr. | |
![]() |
0 stk
Maldonsalt
Basisvare Allerede i handlekurven Maldonsalt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologisk Kyllingbryst
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk Kyllingbryst Fersk |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|