Kyllingfajitas med tzatziki
15 min
15 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
789
har lagret oppskriften
| Fajitas | |
|---|---|
| g | kyllingfilet, fersk |
| ts | paprikakrydder |
| klype | salt, havsalt |
| ts | pepper, med kvern |
| stk | hjertesalat, frisk |
| stk | paprika, rød, i skiver |
| stk | paprika, gul, i skiver |
| stk | rødløk, i terninger |
| stk | tortillalefse, large |
| Tzatziki | |
| stk | agurk |
| dl | yoghurt, gresk |
| fedd | hvitløk, fersk |
| ss | sitroner, økologisk, saften av |
| klype | salt, havsalt |
| klype | pepper, med kvern |
Superenkelt og veldig godt. Denne retten vil hele familien like, og den passer perfekt i piknikkkurven.
- DRESSING
- Finhakk agurk og hvitløk, og bland sammen med yoghurt og sitronsaft. Smak til med salt og pepper. Sett i kjøleskapet.
- FAJITAS
- Tilbered tortillalefsene etter anvisning på pakken.
- Krydre kyllingfiletene med paprikakrydder, salt og pepper. Stek på medium varme til de er gjennomstekt og del opp i skiver.
- Grovhakk rødløk og del paprika i strimler. Vask og riv salaten.
- Fyll lefsene med salat, kylling, paprika, og løk. Avslutt med tzatziki.
Foto: Silje Feiring
