Grove fiskekaker med gulrotstuing
25 min
25 min
Lett
824
har lagret oppskriften
| Fiskekaker | |
|---|---|
| g | fiskekaker, grove |
| Gulrotstuing | |
| stk | gulrøtter |
| g | sukkererter |
| dl | vann |
| ts | salt, havsalt |
| ss | hvetemel, siktet |
| dl | matfløte |
| Tilbehør | |
| stk | poteter |
Det trenger ikke være så vanskelig å lage fiskemat selv!
- Tilbered fiskekakene etter anvisning på pakken. Kok potetene møre og hell av vannet.
- Skjær gulrot i små terninger og strimle sukkererter. Kok grønnsakene møre i lettsaltet vann. Sil av kokevannet, men ta vare på det.
- Kok opp grønnsaksvannet. Pisk sammen hvetemel og matfløte, og pisk det inn i grønnsaksvannet. La sausen småkoke i 4-5 minutter. Tilsett grønnsakene og la dem bli ordentlig varme.
- Server fiskekakene med gulrotstuing og kokt potet ved siden av.
Foto: Alf Børjesson
