Hopp til hovedinnhold
Bilde av en suppebolle med blomkålsuppe fra merket Mere Mat.

Mere Mat suppene – stappfulle av gode råvarer. Helt ferdige, levert på døra.

Mere Mat sprang ut av en genuin lidenskap for god mat og et ønske om å gjøre hverdagen litt enklere, bedre og sunnere for folk flest.

Er det sunt? Er det godt? Går det kjapt?

Ja er svaret på det! Hverdagen raser av sted for mange av oss, da er det viktig å ha gode valgmuligheter. Det skal være lett å spise næringsrikt og sunt, spesielt i en travel hverdag hvor tiden ikke alltid strekker til.

På bildet ser man Elisabeh, grundere til Mere mat

Fra kjøkkenbenken til suksess

Idéen til rene, sunne og smaksrike supper fikk Elisabeth, gründeren av Mere Mat, da hun jobbet som kokk i London for snart tjue år siden. Der bugnet det av spennende supper i dagligvarehyllene, som smakte som hjemmelaget. Det norske markedet trengte noe tilsvarende og Elisabeth tok med seg idéen hjem.

Starten på suppeeventyret var preget av hardt arbeid og et sterkt driv - suppene ble laget kveldstid på et leid kantinekjøkken på Økern i Oslo, og første suppe ble solgt i 2010. Vi skulle bevise at det er mulig å lage supper i industriell skala, som smaker akkurat som om du hadde laget dem selv.

Ikke ultraprosesserte – bare Renvare

Og det har vi også bevist! At det er mulig – å lage rene, sunne og smaksrike supper, helt uten tilsetningsstoffer. Suppene våre smaker som du skulle laget det selv fordi de er laget av de beste råvarer. Vi bruker ikke billige fyllstoffer som forskjellige typer stivelse for å tykne maten - vi bruker bare mer av de ekte råvarene. Slik gjør vi det enkelt å servere ekte, næringsrik mat til hele familien – selv på de travleste dagene.

I dag er det mange, og stadige flere som er opptatt av å spise råvarebasert og å unngå ultraprosessert mat. Da vi startet Mere Mat, var målet vårt nettopp å vise at det er mulig å lage god og ekte mat også i stor skala. For å gjøre det enda enklere for deg som kunde å ta gode valg, har vi nå blitt med i den nye sertifiseringsordningen «Renvare». Det er et kvalitetsstempel som garanterer at produktene våre er basert på rene råvarer og ikke er ultraprosesserte.

På bildet ser man en kokk ved et stor kjele med damp

Lokale produsenter og god dyrevelferd

Suppene produseres ikke lenger på Økern, men hos samarbeidspartner Matprodusenten i Stokke i Vestfold. Kjernen er den samme: Vi bruker helt vanlige råvarer og lager suppen slik du ville gjort det hjemme. Den eneste forskjellen er at grytene våre rommer 400 liter!

Skal vi klare å lage mat som smaker så godt som hjemmelaget må vi bruke de ingrediensene man ville ha brukt hjemme, kjente råvarer og ingredienser som du kjenner igjen. Vi legger derfor stor vekt på å velge råvarer av høy kvalitet fra pålitelige leverandører. De fleste grønnsakene vi bruker i suppene kommer fra området Lier- og Vestfoldområdet. Blomkålen dyrkes i kålbygda Lier og gulrøttene kommer ikke så langt fra Larvik. Svin- og kyllingkjøttet kommer fra norske gårder, og for flere år siden gikk vi over til saktevoksende kylling med tanke på bedre dyrevelferd.

En utfordrer som har kommet for å bli

Fra starten med en 60 liters gryte på et kantinekjøkken leverer vi i dag tusenvis av supper hver eneste uke. Vårt engasjement for god mat og folkehelse har gjort Mere Mat til Norges største nisjeleverandør av ferske ferdigsupper, og tredje største totalt! Det er vi skikkelig stolte av.

Etter mange år i bransjen har vi fortsatt mye bensin på tanken! Vi vil fortsette å utfordre, og drømmer om å lansere ren, ekte mat i flere kategorier. For ønsket om at folk flest enkelt skal få tak i god mat som gjør godt, brenner fortsatt like sterkt.

Mere Mat sine supper!

Våre supper er den perfekte hverdagsredningen. De er nydelige til lunsj eller middag akkurat som de er, men de er også en fantastisk base for å være kreativ på kjøkkenet.

Bilde av en suppeskål med gultrotsuppe fra merket Mere Mat.

Ferske supper med bare bra innhold

De ferske suppene fra Mere Mat inneholder kun gode råvarer og er helt uten tilsetningsstoffer og sukker. Suppene er lite prosesserte og glutenfrie. De smaker hjemmelaget, fordi de er laget med de samme råvarene du ville brukt dersom du laget suppen hjemme!


Nydelig til lunsj, middag, kvelds eller når du har lyst på et varmt og godt måltid. Raske å tilberede, skal kun varmes opp!

Serveringstips

• Et godt stykke brød med smør eller pesto er en klassiker. Prøv gjerne flatbrød eller nanbrød!

• Topp gjerne suppene med ristede kjerner, frø eller nøtter! 🤩

• Eller hva med litt sprøstekt spekeskinke? Litt ekstra «crunch» er alltid godt!

• Friske urter blir aldri feil! Bruk din favoritt 🌱

• Ønsker du en ekstra mettende suppe? Linser, kikerter og egg egner seg godt som tillegg.