Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Cæsarsalat

Name: Cæsarsalat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 package Hjertesalat, frisk; 300 g Kyllingfilet, fersk; 140 g Bacon, skivet; 0.25 pc. Brød, grovt, helt; 100 g Parmesan, blokk; 1 pc. Dill, frisk; 50 g Pinjekjerner; 2 pc. Eggeplomme; 1 tbsp Sennep, fin; 2 clove Hvitløk; 1 tbsp Worcestershire-saus; 2 tbsp Sitroner, økologisk; 2 dl Olivenolje, liten

30 minEasy

NOK 537.93

4 portions • NOK 63.34 per portion

Portions

Det er ikke uten grunn at denne klassiske salaten er så populær, saftig, god og enkel.

Salat
1.5 package	Hjertesalat, frisk
300 g	Kyllingfilet, fersk
140 g	Bacon, skivet
0.25 pc.	Brød, grovt, helt
100 g	Parmesan, blokk
1 pc.	Dill, frisk
50 g	Pinjekjerner
Dressing
2 pc.	Eggeplomme
1 tbsp	Sennep, fin
2 clove	Hvitløk
1 tbsp	Worcestershire-saus
2 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
2 dl	Olivenolje, liten

Instructions

Krutonger

Del brødet i terninger og bland sammen med olje. Fordel brød- terningene utover en langpanne med bakepapir.

Stek i ovnen på 220 grader til krutongene er gylne og sprø. Ta ut og sett til side.

Dressing

Pisk eggeplommene med sennep og finhakket hvitløk. Tilsett sitronsaft og Worcestersaus/HP-saus.

I en tynn stråle tilsetter du olivenolje, litt og litt. Når du har fått en fin tykkelse(som majones), smaker du til med salt og pepper.

Salat

Krydre kyllingfiletene. Stek i panne på medium varme til kyllingen er gjennomstekt. Del opp i skiver.

Stek bacon i en tørr varm panne til det blir sprøtt. Vask og riv salaten. Rist pinjekjernene i en tørr panne, og riv parmesan.

Bland sammen salatbladene og 2/3 av dressingen. Fordel kylling, bacon, krutonger og parmesan over salaten. Dryss over pinjekjerner, dill og nykvernet pepper. Server salaten med resten av dressingen ved siden av!

Photo:

Silje Feiring

Kylling Hverdag Salat Bacon Lunsj Middag

Print recipe Give feedback