Kyllingburger med crispy bacon, ost og hvitløksdressing

Name: Kyllingburger med crispy bacon, ost og hvitløksdressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kyllingkjøttdeig; 1 pc. Egg; 1.5 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Hvit Pepper, malt; 2 tbsp Sitroner, økologisk; 2 tbsp Kruspersille, fersk; 10 g Chilipepper, rød; 1 tsp Sitroner, økologisk; 100 g Gul løk; 1 pc. Vårløk; 100 g Majones; 2 tbsp Sitroner, økologisk; 3 tbsp Gressløk, frisk; 1.3 dl Seterrømme; 2 clove Hvitløk; 1 pinch Salt, havsalt; 150 g Bacon, skivet; 100 g Jarlsberg; 0.5 package Ketchup; 1 package Crispisalat, stor; 1 pc. Rødløk; 8 pc. Hamburgerbrød

30 minEasy

NOK 886.70

4 portions • NOK 113.41 per portion

Portions

Saftige kyllingburgere med hjemmelaget hvitløksdressing. Mmm, denne oppskriften er verdt å teste!

Ingredients

Kyllingburgere
800 g	Kyllingkjøttdeig
1 pc.	Egg
1,5 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Hvit Pepper, malt
2 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
2 tbsp	Kruspersille, fersk, finhakket
10 g	Chilipepper, rød, finhakket
1 tsp	Sitroner, økologisk, finrevet skall
100 g	Gul løk, finhakket
1 pc.	Vårløk, finhakket
Hvitløksdressing
100 g	Majones
2 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
3 tbsp	Gressløk, frisk, finhakket
1,3 dl	Seterrømme
2 clove	Hvitløk, finhakket
1 pinch	Salt, havsalt
Tilbehør
150 g	Bacon, skivet
100 g	Jarlsberg, i skiver
0,5 package	Ketchup
1 package	Crispisalat, stor
1 pc.	Rødløk, i skiver
8 pc.	Hamburgerbrød

Instructions

Forvarm ovnen til 180 grader. Bland sammen alle burger-ingrediensene, og la smakene trekke i 10 minutter.

Rør sammen hvitløksdressing. Sett til side.

Form burgere og stek i litt smør eller olje på middels sterk varme. Ca 2-3 min på hver side. Legg burgerne på et stekebrett og etterstek i ovn(ca 10 minutter) på nederste rille. Burgerne blir supersaftige og rike på smak.

Stek bacon på middels varme, og la renne av på matpapir (slik blir det crispy).

Server kyllingburgere med bacon, ost, salat, rødløk, hvitløksdressing, ketchup og hamburgerbrød. Vel bekomme!

Photo:

Elin Larsen

Amerikansk mat Kylling Bacon Middag

Print recipe Give feedback