Chorizosalat

Name: Chorizosalat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pc. Crispisalat, stor; 100 g Chorizo-pølse, hel; 2 pc. Tomater; 1 pc. Paprika, gul; 0.5 pc. Rødløk; 1 handful Oliven, sorte; 1 pinch Parmesan, blokk; 1 pc. Hvitløksbaguetter; 1 dl Olivenolje, liten; 2 tbsp Sitroner, økologisk; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern

30 minEasy

NOK 429.04

4 portions • NOK 41.03 per portion

Portions

Hvorfor ikke gjøre middagen litt spansk? Kast sammen denne superenkle salaten og server med hvitløksbaguetter!

Ingredients

Chorizosalat
2 pc.	Crispisalat, stor
100 g	Chorizo-pølse, hel
2 pc.	Tomater
1 pc.	Paprika, gul
0,5 pc.	Rødløk
1 handful	Oliven, sorte
1 pinch	Parmesan, blokk
1 pc.	Hvitløksbaguetter
Dressing
1 dl	Olivenolje, liten
2 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern

Instructions

Stek hvitløksbaguetter etter anvisnig på pakken.

Bland sammen dressingen og sett til side.

Vask og rens det grønne. Kutt chorizo i skiver, riv salaten, kutt tomater, rødløk og paprika i terninger. Oliven i skiver. Bland alt sammen med dressingen i en stor bolle.

Riv parmesan over salaten og server med nystekte baguetter.

Salat Middag Pølse

Print recipe Give feedback