

1 Klar oksekraft
500 ml, Maggi
NOK 110.80 /L
Unit price: NOK 110.80 /L
| 1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 200 ml | Kjøttkraft | |
| 400 g | Pasta, rigatoni | |
| 2 tbsp | Tomatpuré, etter smak | |
| 2 tbsp | Provencekrydder, etter smak | |
| 80 g | Parmesan, blokk, etter smak | |
| 1 handful | Fersk basilikum | |
| 2 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 1 pc. | Gul løk, grovhakket | |
| 600 g | Kjøttdeig, storfe | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 3 dl | Kremfløte | |
Kok pasta etter anvisning på pakken og sett til side.
Varm olivenolje i en stor gryte. Fres finhakket hvitløk og grovhakket løk til myk og blank. Tilsett kjøttdeig og stek til den er godt brunet.
Rør inn provencekrydder, tomatpuré og stek i 1–2 minutter. Tilsett hakkede tomater og kraft, og la småkoke noen minutter.
Rør inn kremfløte og la sausen småputre til den blir kremet og jevn. Vend inn den ferdigkokte pastaen. Smak til med salt og pepper.
Server med basilikum og parmesan på toppen.
Photo:
Silje Feiring


1 Klar oksekraft
500 ml, Maggi
NOK 110.80 /L
Unit price: NOK 110.80 /L
1 Rigatoni No.17
500 g, Granoro
NOK 58.00 /kg
Unit price: NOK 58.00 /kg
1 Parmigiano Reggiano Parmesan Stick
15 mnd DOP, 125 g, Parmareggio
NOK 568.80 /kg
Unit price: NOK 568.80 /kg
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
1 Gul Løk
Polen, 2 stk
NOK 59.60 /kg
Unit price: NOK 59.60 /kg

NOK 215.17 /kg
Unit price: NOK 215.17 /kg

1 Knuste tomater
Max 10 per customer, Polpa, 400 g, Mutti
NOK 26.40
Original price was: NOK 26.40


1 Kremfløte
3 dl, TINE
NOK 93.33 /L
Unit price: NOK 93.33 /L



NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /L

NOK 24.50
Original price was: NOK 24.50
NOK 3,061.90 /kg
Unit price: NOK 3,061.90 /kg
NOK 142.00 /kg
Unit price: NOK 142.00 /kg