NOK 99.00Current price is: NOK 99.00
NOK 198.00 /kg
Unit price: NOK 198.00 /kg
Smelta
Margherita med pecorino og basilikum
35 minEasy
NOK 205.30
En klassisk og enkel pizza med tomatsaus, smeltet mozzarella og salt pecorino. Frisk
basilikum og god olivenolje gir ren og balansert smak.
Ingredients
| 1 pc. | Smelta pizzabunn premium, Kan byttes ut med Smelta glutenfri pizzabunn | |
| 1 pc. | Smelta pizzasaus klassisk, Kan byttes ut med Smelta arrabiata pizzasaus | |
| 1 pc. | Pecorino | |
| 1 pc. | Fersk basilikum | |
| 1 pc. | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 pc. | Mozzarella, revet | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til 250–275 °C.
2
Strø godt med Smelta utbakingsmel eller semola. Start i midten og press forsiktig utover med fingrene, stopp 1–2 cm fra kanten. Form med hendene, løft og roter deigen over knokene. Hvis den trekker seg tilbake, la hvile 5–10 minutter og prøv igjen.
3
Smør tomatsaus over bunnen og fordel mozzarella jevnt.
4
Stek i 7–10 minutter til osten er smeltet og bunnen sprø.
5
Topp med revet pecorino, frisk basilikum og en god skvett olivenolje før servering.
Visste du at du kan lage denne glutenfri? Bruk bare Smelta sin glutenfrie deig.
Photo:
Smelta AS
1 Pizzasaus klassisk
240 ml, Smelta
NOK 59.90Current price is: NOK 59.90
NOK 249.58 /kg
Unit price: NOK 249.58 /kg
1 Pecorino Romano
150 g, Latteria Sociale Mantova
NOK 80.40Current price is: NOK 80.40
NOK 536.00 /kg
Unit price: NOK 536.00 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
1 Mozzarella
Revet, 200 g, Apetina
NOK 40.10Current price is: NOK 40.10
NOK 200.50 /kg
Unit price: NOK 200.50 /kg
NOK 132.00Current price is: NOK 132.00
NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /LSimilar recipes