Kremet sitronkylling med ris

Name: Kremet sitronkylling med ris
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl Basmatiris; 1 pc. Sitroner; 600 g Kyllingfilet, stor; 3 clove Hvitløk; 3 dl Kraft, kylling; 3 dl Kremfløte; 1 tbsp Meierismør; 1 handful Bladpersille

20 minEasy

NOK 271.10

4 portions • NOK 46.96 per portion

Portions

En enkel og utrolig smakfull middag med saftig kylling i en kremet saus av hvitløk, fløte og frisk sitron. Serveres med ris og perfekt når du vil ha noe raskt, men skikkelig godt!

Ingredients


3 dl	Basmatiris
1 pc.	Sitroner, saften av
600 g	Kyllingfilet, stor
3 clove	Hvitløk, finhakket
3 dl	Kraft, kylling
3 dl	Kremfløte
1 tbsp	Meierismør
1 handful	Bladpersille, finhakket

Instructions

Kok ris etter anvisning på pakken. Krydre kyllingfiletene godt med salt og pepper på begge sider.

Varm olivenoljen i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kyllingfiletene til de er gyllenbrune og gjennomstekte, ca. 6–8 minutter per side. Legg dem til side.

I samme panne tilsetter du finhakket hvitløk og freser i ca. 1 minutt. Hell i kyllingkraften og la det småkoke i 2–3 minutter, slik at væsken reduseres noe. Rør inn kremfløte og sitronsaft. La sausen småkoke i noen minutter til den tykner lett.

Så tilsetter du smøret og rører til det er smeltet og sausen er jevn og kremet.

Legg kyllingbrystene tilbake i pannen, vend dem i sausen, og varm opp i et par minutter.

Server med nykokt ris og dryss hakket persille.

Photo:

Silje Feiring

Kylling Middag

Print recipe Give feedback