2 Babyspinat
Uvasket Norge, 100 g
NOK 68.60Current price is: NOK 68.60
NOK 343.00 /kg
Unit price: NOK 343.00 /kg
Matskatter fra de syv hav
Skalkens rottesuppe
25 minEasy
NOK 220.10
Helt klart verdens beste rottesuppe - fra verdens beste skipskokk! Det blir aldri nok rotte (kylling).
Ingredients
| 200 g | Spinat, babyspinat | |
| 8 dl | Grønnsakskraft | |
| 1 handful | Mynte, frisk | |
| 3 stalk | Vårløk | |
| 2 tsp | Olivenolje, liten | |
| 320 g | Erter, frosne | |
| Topping | ||
| 1 handful | Krutonger | |
| 1 package | Kyllingfilet, stekt og skivet | |
Instructions
1
Kutt opp vårløk i biter og stek i en kjele med olje. Stek i 2–3 minutter før du tilsetter grønnsakkraften.
2
Når kraften koker, tilsetter du de frosne ertene. Kok i 7 minutter og tilsett spinaten. Kok 2–3 minutter til, og skru ned varmen til lav.
3
Bruk en blender eller stavmikser og kjør til en jevn masse. Smak til med salt og pepper.
4
Toppes med mynte, brødkrutonger, kylling og noen dråper med olivenolje.
Hvis du dropper kyllingen, har du en god vegetarsuppe.
Oppskriften er hentet fra Kaptein Sabeltanns kokebok: “Matskatter fra de syv hav.” av Terje Formoe og Jan Henrik Gladkokken Syversen.
1 Fersk Mynte
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
1 Vårløk i Bunt
Norge, 150 g
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 166.00 /kg
Unit price: NOK 166.00 /kg
1 Erter
500 g
NOK 22.70Current price is: NOK 22.70
NOK 45.40 /kg
Unit price: NOK 45.40 /kg
1 Caesar krutonger
50 g, Tipiak
NOK 18.30Current price is: NOK 18.30
NOK 366.00 /kg
Unit price: NOK 366.00 /kg
1 Skivet kyllingfilet
Tomat og basilikum, 200 g, Solvinge
NOK 60.70Current price is: NOK 60.70
NOK 303.50 /kg
Unit price: NOK 303.50 /kg
NOK 19.40Current price is: NOK 19.40
NOK 4.85 /L
Unit price: NOK 4.85 /L
NOK 228.90Current price is: NOK 228.90
NOK 457.80 /L
Unit price: NOK 457.80 /LSimilar recipes